جراحی عمومی یک رشته فنی است که شامل درمان مشکلات سیستمیک و موضعی بدن با روش های جراحی و همچنین اصول کلی (مانند بهبود زخم، پاسخ متابولیک و غدد درون ریز به آسیب) است و بسیاری از شاخه های جراحی و پزشکی پایه را تحت تاثیر قرار داده است. شرایط توسعه آنها
کلمه جراحی از واژه لاتین «chirurgiae» گرفته شده و به معنای «کار دست» است. جراحی که یکی از قدیمیترین شاخههای پزشکی است، مبتنی بر ترمیم جراحی بیماریها، جراحات و نقایص ساختاری بدن است که با دارو یا روشهای درمانی دیگر قابل درمان نیست و یا با بریدن عضو بیمار و تبدیل آن به شکل طبیعی و مناسب آن
بیماری های مربوط به جراحی عمومی: