A área de Gastroenterologia é um ramo médico que permite o diagnóstico e tratamento de doenças que afetam o corpo, começando pelo esôfago, passando pelo estômago, intestinos, pâncreas, fígado e, por último, a vesícula biliar e suas vias. Além do tratamento médico de doenças dos órgãos do sistema digestivo, nos campos de gastroenterologia também são realizados procedimentos endoscópicos para diagnóstico, motivo pelo qual exames de imagem da vesícula biliar e suas vias, estômago, pâncreas, intestino delgado e intestino grosso são frequentemente realizados nesta unidade. Nos casos de doenças relacionadas ao trato gastrointestinal, incluindo câncer e tipos de câncer, especialmente no fígado, procedimentos de biópsia, que são os mais comumente aplicados, também são conduzidos em conjunto com cirurgiões especialistas dentro do âmbito da gastroenterologia.
No departamento de gastroenterologia, os procedimentos aplicados aos pacientes com o objetivo de diagnóstico e tratamento das doenças são listados abaixo: